百余种丝苗米亮相,种博会丝苗米主题展超香!
“就是这个,就是种丝种博主题展超这个!”12月12日,苗米苗米一位种子采购商走到“丝苗米主题展”的亮相摊位上,看到寻找已久的百余“青香优19香”后欣喜地说。这是种丝种博主题展超第二十三届广东种业博览会“丝苗米主题展”上,众多“丝苗米故事”之一。苗米苗米 广东丝苗,米中碧玉。百余水稻是种丝种博主题展超我国最主要的口粮作物,全力发展水稻育种对“中国饭碗主要装中国粮”至关重要。苗米苗米端好一碗中国粮的亮相关键,就在“丝苗米主题展”展馆。百余12月11日-13日,种丝种博主题展超第二十三届广东种业博览会在广州举行,苗米苗米作为重要的展区之一,丝苗米主题展展示了来自广东省金稻种业有限公司、广东鲜美种苗股份有限公司、广东粤良种业股份有限公司等丝苗米种子企业的新优品种,集中展示了以增城丝苗米、清远丝苗米等为代表的区域公共品牌,向外界秀出广东丝苗米产业全景。 好品种筑牢“广东饭碗” “成就好米最重要的就是有好种子”“19香真香”“种子是丝苗米香甜爽滑的关键”……如果问起一碗喷香的丝苗米是如何产生的,那答案必然离不开好种子。 美香占、象牙香占、青香优19香、南晶香占、增城新选丝苗1号等广东丝苗米联盟认定品种在现场进行展示,成为种子经销商和采购商关注的热门。 “我想找一款高产、品质好的丝苗米种子。”前述种子经销商曾听闻青香优19香高产高质,一直心心念念,终于在丝苗米主题展的摊位前看到了这款种子,表示这次一定要“把它带回去!” 种子是农业的芯片,种业振兴事关国家粮食安全。广东是我国保存稻种资源最丰富的省份之一。据了解,广东收集保存栽培稻资源共23990份、野生稻资源近5158份。建有国家野生稻种质资源圃(广州)和广东省水稻种质资源库,以及国家级海水稻种质资源原生境保护区。 而提到高产,就不得不提起黄耀祥院士。他所开创的水稻矮化育种,实现了水稻的第一次大幅度增产,为解决中国人的温饱问题直接发挥重大作用,被誉为农业史上“第一次绿色革命”。 如今,在几代水稻人的接续攻坚下,端牢一碗中国饭,“粤稻”作出巨大贡献。截至2024年,广东累计育成或参与育成超级稻33个,占全国总数的26%,数量居全国前列。其中,青香优19香正是一个具有突破性的高端丝苗米杂交稻品种,在产量上突破了丝苗米杂交稻高产记录。2023年被确认为超级稻品种,是第一个通过超级稻确认的广东丝苗米品种。 丝苗米产品大放光彩 可口的丝苗米煲仔饭,香味扑鼻的米酒,米糕、米粉、米醋……丝苗米主题展化身“米世界”,米制品应有尽有,香味吸引市民纷纷前来品鉴。 广州的徐阿姨带着5岁的小孙女品尝了“咸蛋叉烧煲仔饭”和“19香”白米饭。“宝宝吃得玩得很开心!”,徐阿姨表示。“很香!”“嚼了之后甜甜的味道”“吃起来很爽滑”,品鉴区成了美食交流大会,市民化身“美食家”对美味进行评价。 展馆的丝苗米不仅受到市民的喜爱,也得到了不少企业单位的认可。“我们公司近期想要寻找品质好的大米生产企业合作,长期采购大米供应员工食堂。”李女士表示自己是公司采购系统的工作人员,这次来种博会只是随便逛逛,没想到在丝苗米主题展遇到了好吃的清远丝苗米,“清远丝苗米这么美味,当然要支持本土品牌!” 近年来,广东积极推进丝苗米区域公共品牌建设,打造品种、产品、品牌建设全景呈现。目前,广东正打造多个丝苗米区域公共品牌,认定16个丝苗米品种、35个广东丝苗米产品,建设有40多个国家和省级丝苗米产业园,通过集群力量推进丝苗米产业全链条发展,夯实手中一碗饭。 为了更好展示企业实力,多家企业还进行了现场推介。“粮食是‘国之大者’,我们要守好粮食安全。”多个参展企业都不约而同表示。 更多图片👇 撰文:王志敏 摄影:吴秒衡 视频:何昊凤01:05(广东有米名丝苗,高产高质又高效——探展“丝苗米主题展”,时长共1分05秒)
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