来佛山养鱼吗？佛山多宗鱼塘流拍，塘租也降了

编者按：南方农村报开设“有种声音”专栏，聚焦水产行业前沿动态，多宗技术进步、流拍市场趋势及政策导向，塘租旨在以敏锐视角洞察产业发展变化。佛山佛山敬请垂注。养鱼鱼塘也降

2025年1月上旬，多宗广东省佛山市南海区西樵镇大岸村委会发布4个鱼塘出租项目网上竞投交易失败公告；中旬，流拍佛山顺德区乐从镇大罗股份经济合作社发布鱼塘竞标公示，塘租其经济合作社6宗鱼塘竞标投有2宗流拍，流拍率达33%；罗沙村委会36宗鱼塘因“无人参与报名或无人参与出价”导致交易失败；下旬，佛山南海区大同社区连续9个鱼塘竞投交易失败……

鱼塘流拍已成常态。近两年，人工、饲料物价飞涨，鱼虾行情却持续低迷，养殖端承受巨大的资金压力，养殖户回归理性，拿塘积极性不高，导致珠三角各地的塘租暴跌。

(来佛山养鱼吗？佛山多宗鱼塘流拍，塘租也降了，时长共42秒)

佛山是广东乃至全国闻名的特种鱼养殖集中区，其中生鱼（又称乌鳢）、加州鲈、鳜鱼三大品种产量占全国大半江山。2023年广东鲈、鳜、鳢三大品种年产量高达87万吨以上，占据全国三大品种总产量的44%，其中绝大部分来自佛山。

近几年，生鱼、加州鲈等行情持续低迷，触发了佛山地区塘租的暴跌。据了解，在佛山当地，1万元/亩·年的塘租曾经相当普遍，2018年，佛山市南海区九江镇沙头北村向三队的鱼塘在投标中投出了3.18万元/亩·年的“天价”，刷新了当地乃至全国塘租历史的最高纪录。如今，当地塘租已下降至5000-6000元/亩·年，降幅最高达50%。

在江门，大鳌及其周边主要的对虾养殖区也出现了同样的情况。2020年左右，红木家私老板群体扎堆进入养虾行业后，一举将江门地区的塘租推高至平均超5000元/亩·年，高峰期最高突破10000元/亩·年。近几年，由于虾价持续下跌，养虾暴富时代一去不复返，当地塘租普遍下降，目前已降到 4000-5000元/亩·年。

养殖成本上涨，鱼虾行情低迷，鱼塘流拍已成常态

塘租是水产行业的晴雨表。如今水产品种产能过剩，价格持续低迷，开启养殖微利时代，降本增效成为各大养殖场或巨头的经营导向。2023年，海大集团在生鱼养殖业务上亏损超过3亿元，尽管2024年行情有所回暖，但其养殖业务仍然亏损，在回应投资者问答环节，海大表示，将适当控制养殖规模，不断提升自身专业能力。

对于水产从业者来说，2025年仍然是充满挑战的一年。

采写/视频：南方农村报记者 杨玲

(责任编辑：时尚)